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技術(shù)文章

肉制品熱收縮機(jī)操作技巧如下

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  肉制品熱收縮機(jī)操作技巧如下:
  1、工作時(shí)先通氣后通電,停機(jī)時(shí)先斷電后斷氣。,
  2、為收縮機(jī)確保真空泵正常工作,真空泵電機(jī)不允許反轉(zhuǎn)
  3、雜質(zhì)過(guò)濾器應(yīng)該經(jīng)常拆洗(一般1~2個(gè)月清洗一次) 。
  4、連續(xù)工作2~3個(gè)月應(yīng)打開(kāi)后蓋對(duì)滑動(dòng)部位加潤(rùn)滑油,對(duì)加熱棒上的各連接活動(dòng)處應(yīng)視使用情況加油潤(rùn)滑。
  5、對(duì)減壓、過(guò)濾、油霧三聯(lián)件要經(jīng)常檢查,確保油霧、油杯內(nèi)有油,過(guò)濾杯內(nèi)無(wú)水。
  6、加熱棒_上,加熱片下的二層粘膏起絕緣作用,當(dāng)有破損時(shí)應(yīng)及時(shí)更換,以免短路。
  7、封口時(shí),產(chǎn)品和封口線間的距離要維持在1 ~2cm范圍內(nèi)。
  8、熱收縮工藝參數(shù)控制:水溫85°C、熱收縮時(shí)間≤ls,水的深度以水線剛好蓋住產(chǎn)品為宜。
  肉制品熱收縮機(jī)的使用流程:
  1、合上電源開(kāi)關(guān),電源接通,開(kāi)動(dòng)輸送帶,約預(yù)熱5min左右,合上風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)。
  2、實(shí)際情況中,如果收縮后皺紋過(guò)多,可減低輸送速度或提高加熱溫度,反之,如出現(xiàn)過(guò)縮現(xiàn)象,則可降低溫度或加快輸送速度。
  3、操作結(jié)束后,先關(guān)閉加熱開(kāi)關(guān),讓輸送電機(jī)和熱風(fēng)電機(jī)繼續(xù)運(yùn)行10min左右,再切斷整個(gè)電源。
  肉制品熱收縮機(jī)機(jī)器的配線的安裝:
  1.機(jī)器和真空泵的總功率是5.8KW,熱收縮包裝機(jī)根據(jù)這個(gè)數(shù)值應(yīng)該配置門的電閘和保險(xiǎn)絲,一定要保證配線的安全,主要是能夠保證我們的使用機(jī)器的安全。
  2.在接通電源之前,我們先打開(kāi)左邊的側(cè)門,手動(dòng)啟動(dòng)工作室,打開(kāi)電氣箱,將時(shí)間繼電器插牢。
  3.將機(jī)器的電源線連接到電閘上面,然后將真空泵的電源線連接到真空泵的電機(jī)上面。
  4.接通電源之后,我們先對(duì)機(jī)器進(jìn)行調(diào)試,如果機(jī)器的傳送帶是往上進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)的,說(shuō)明我們的機(jī)器是正常的,如果相反的運(yùn)轉(zhuǎn)的話,我們的機(jī)器就是不正常的,
  5.還有需要注意的就是,我們?cè)谶B接機(jī)器的時(shí)候,一定要接地連接,防止漏電情況的發(fā)生。

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